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サンクゼールで働く人(仕入商品開発課 Tさん)

久世福商店事業本部 仕入商品開発課 Tさん

経歴

  • 2023年 入社(中途採用)
  • 新規事業
  • 商品開発
  • 現在

※記載の役職・所属は、すべて取材時点の情報です。

仕事のやりがい

久世福商店に来店されるお客様へ「美味しさ」と「楽しさ」を届けるため、作り手や産地を訪問または、展示会でトレンドの動向を把握しながら商品開発を行っています。
私が感じている仕事の魅力は、「発見」と「出会い」です。新たな商品や作り手との出会いは、私にとって毎回とても新鮮で刺激的です。美味しいものに出会った瞬間はとても感動します。

転職してきたからわかる!サンクゼールの魅力

経営陣から会社の現状や方針を説明いただく「全体会」が定期的にあることです。方針を分かりやすく共有いただけるので、チーム全員が同じ方向を向いて挑戦できることが大きなメリットと感じています。さらに、オープンでお互いを尊重する社風があり、意見を自由に出し合える風通しの良さが、働く上で大きな安心感とやりがいにつながっています。

信濃町オフィス(サンクゼールの森)は、豊かな自然に囲まれた環境です。お昼休みには自生しているキノコを採りに行ったり、自然の美しい風景を眺めながら歯磨きをしたり、リフレッシュできる環境が整っています。私は東京出身で、前職は都市部で働いていたため、自然が身近にある環境は私にとって大きな魅力の一つです。

現在の職場の魅力は「共創の楽しさ」

久世福商店の魅力は、全国の生産者様や社内メンバーと一緒に新しい価値を生み出せることだと感じています。一人ではできない挑戦を、仲間と共にカタチにしていく過程には大きなやりがいがあります。

Tさんのとある1日

時間内容詳細
9:00 出社事務作業に集中したい時などは、在宅勤務も活用しています。
9:30 朝礼課長とチームメンバー数名で、全社的な連絡事項の共有、商品トレンド・開発案件の進捗の確認などを行っています。
10:00 メール確認
事務作業
取引先や店舗、他部署からのメールやチャット、当日のスケジュールの確認を行います。会議資料の作成を行うことも。
12:00  休憩開発中の商品サンプルを昼食に食べることもあります。
13:30 定例会議毎週の定例会議では、売上状況やフェアの実績などを確認。課題点や改善点があれば、次回会議までにまとめてフィードバックを行います。
15:00 商品開発会議(試食)展示会で発見した「うまいもの」を会議で提案。商品の魅力や生産者のこだわり、おいしさの理由などをプレゼンします。様々な部署からのアイデアや意見をいただく、商品開発のファーストステップです!
17:00 業務の振り返り当日の業務を振り返り、やることを整理します。試食提案会で出た意見は、生産者へ丁寧にフィードバックします。
18:00 退勤翌日のスケジュールを確認し、退勤します。
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