サンクゼール恒例のワイン会。ワイナリーレストランだからこそ体験できる、造り手（ヴィニュロン）の想いを聴きながら楽しむ、ワインと料理のマリアージュ。

今回のテーマはGERMOGLIO “ジェルモーリオ”。イタリア語で芽、蕾を意味する言葉です。
サンクゼールの丘は芽吹きの季節。柔らかい陽ざしを浴びて膨らんだ新芽を眺めていると、生まれ変わったような新鮮な気持ちになります。
そんな春めく季節のランチにぴったりの「イタリア郷土料理」とワインのマリアージュをご用意いたしました。