ワインリスト・受賞歴

Wine list / Award
ワインリスト・受賞歴

サンクゼールのワイン造りは1988年から。はじめはドイツからスタイルや技術を学び、フレッシュでフルーティーなワイン造りを主流としていました。一方、自社畑では先駆けてシャルドネをメインとした欧州系ぶどう品種を垣根仕立てで栽培し、良質なぶどうが収穫できるようになると、オーク樽を使った醸造も行うようになりました。さらに、ナパヴァレー(米)やブルゴーニュ(仏)でワインを学び、おいしいワインはおいしいぶどうと造り手の愛情から生まれるということを念頭に置きながら、日々勉強を重ねています。

自社畑ぶどう・飯綱町産りんごから造られるワイン・シードル

サンクゼールシャルドネ

サンクゼールシャルドネ

きりっとした酸味を骨格に、優しさと奥深さ。1989年ぶどう栽培を始めた時期に植えられた、25年以上の樹齢のシャルドネから造られる貴重なワインです。

シードル

シードル

りんごの名産地、飯綱町産の新鮮果実をしぼり、シードルの銘醸地として名高いノルマンディー(仏)と似た気候を活かしながら伝統製法で仕上げました。

いいづなシードル

いいづなシードル

飯綱町の丘の上のアップルミュージアムに植えられているイギリスから渡ってきた豊かな酸味が特徴の青りんご、ブラムリーとふじりんごをブレンド。瓶内二次発酵の爽やかな仕上がり。

サンクゼール ブリュット

サンクゼール ブリュット

自社畑のシャルドネを伝統的な瓶内二次発酵で仕上げました。長野の冷涼な気候による美しい酸味と3年の熟成時間がつくり出す奥深い旨み。
(本店限定)

チャペル ヴィンヤード

チャペル ヴィンヤード

ワイナリーレストラン・サンクゼールの隣に建つチャペルの前にわずかに広がるぶどう畑は水はけが良く涼しい風が通り抜けます。この聖地から生まれた貴重な赤ワイン。樽熟成12ヶ月。
(本店限定)

長野県産・北海道産ぶどうから造られるサンクゼール人気のワイン

エナ

エナ

長野県産ぶどうを使用。チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2016にてシルバーメダルを受賞。豊かな果実味と程よい酸味が特徴。

シオン

シオン

長野県産ぶどうを使用。シャルドネ・デュ・モンド2016にてシルバーメダルを受賞。青りんごのようなフレッシュな香りが楽しめる、爽やかな口あたりの白ワイン。

長野ルージュ

長野ルージュ

長野県産のメルロー、カベルネを11ヶ月間樽熟成しました。カシスやプラムのような果実味と上品な渋みが楽しめる、まろやかな赤ワインです。

ナイアガラブラン

ナイアガラブラン

サンクゼール人気No.1!
北海道産のナイアガラぶどう100%で醸造した、フルーティーで華やかな香り、甘口のフレッシュなワインです。

受賞歴

サンクゼールでは、1998年のジャパン・インターナショナル・ワインチャレンジ入賞受賞を皮切りにワインコンクールへのチャレンジを続けています。2001年、スロベニアで開催されたリュブリアナ国際ワインコンテストで金賞受賞以降、世界的なコンクールでも評価されるようになってきました。その後、新しい試みとして造りはじめたスパークリングワインが2009年には銀賞、シードルが2017年に銀賞、アップルブランデーが2019年には銅賞と、数々のチャレンジと受賞を重ねています。

2020年

・Concours Mondial des Vins Feminalise (フランス) 2016 ENA ゴールド
・“SAKURA” Japan Women's Wine Awards (日本) 2018 St.Cousair Chardonnay ダブルゴールド
・“SAKURA” Japan Women's Wine Awards (日本) 2016 ENA シルバー
・“SAKURA” Japan Women's Wine Awards (日本) 2018 Nagano Chardonnay シルバー

2019年

・“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards (日本) 2014 Aile Rouge ゴールド
・“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards (日本) Nagano Chardonnay シルバー
・Tokyo Whisky & Spirits Competition (日本) 2018 Iizuna Apple Brandy Blanche 銅賞
・Concours Mondial des Vins Feminalise (フランス) 2017 St.Cousair Chardonnay 金賞
・Concours Mondial des Vins Feminalise (フランス) 2014 Aile Rouge 金賞
・Concours Mondial des Vins Feminalise (フランス) Nagano Chardonnay 金賞
・Fuji Cider Challenge (日本) 2018 Cidre Dry 銀賞
・Fuji Cider Challenge (日本) 2018 Cidre Limited Label:Mr.Takubo 銀賞
・Fuji Cider Challenge (日本) 2018 Cidre 銀賞
・Fuji Cider Challenge (日本) 2018 Maypole Cidre 銅賞
・Fuji Cider Challenge (日本) 2018 Iizuna Cidre Fuji/Kosaka 銅賞
・Japan Cider Awards (日本) 2018 Cidre Dry ★★
・Japan Cider Awards (日本) 2018 Iizuna Cidre Bramley/Fuji ★★/★(ラベル部門)
・Japan Cider Awards (日本) 2018 Iizuna Cidre Fuji/Kosaka ★★ /★★★
・Japan Cider Awards (日本) 2018 Cidre Limited Label:Mr.Takubo ★★
・Japan Cider Awards (日本) 2018 Maypole Cidre ★★
・Japan Wine Competition (日本) 2018 Niagara Blanc 銀賞・部門最高賞・コストパフォーマンス賞
・Japan Wine Competition (日本) 2017 St.Cousair Chardonnay 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2018 Campbell Rose 奨励賞
・The International Wine & Spirit Competition(イギリス) St.Cousair Nagano Chardonnay NV 銀賞
・The International Wine & Spirit Competition(イギリス) 2016 ENA 銅賞
・The International Wine & Spirit Competition(イギリス) St.Cousair Rouge NV 銅賞

2018年

・Japan Wine Competition (日本) 2015 Sauvinigon Blanc 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2016 Chardonnay 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2015 St.Cousair Chardonnay 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2017 Campbell Rose 銅賞
・Japan Wine Challenge (日本) 2015 St.Cousair Chardonnay 銅賞
・Japan Cider Awards (日本) 2017 Cidre ★★
・Japan Cider Awards (日本) 2017 Iizuna Cidre Bramley/Fuji ★★
・Japan Cider Awards (日本) 2017 Iizuna Cidre Fuji/Kosaka ★★
・Fuji Cider Challenge (日本) 2017 Cidre Takubo Kyoji “Iizuna Apple” 金賞
・Fuji Cider Challenge (日本) 2017 Maypole Cidre 銀賞
・Fuji Cider Challenge (日本) 2017 Iizuna Cidre Bramley/Fuji 銀賞
・Fuji Cider Challenge (日本) 2017 Iizuna Cidre Fuji/Kosaka 銅賞
・日本ワイナリーアワード (日本) サンクゼール・ワイナリー ★★★

2017年

・“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards (日本) 2013 St.Cousair Chardonnay ゴールド
・“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards (日本) 2016 Niagara Blanc ゴールド
・Challenge international du vin(フランス) 2015 Nagano Chardonnay 金賞
・Japan Wine Competition (日本) 2016 Niagara Blanc 銀賞
・Japan Wine Competition (日本) 2016 Campbell Rose 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2014 St.Cousair Chardonnay 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2015 Nagano Chardonnay 銅賞
・Japan Wine Challenge (日本) 2016 Iizuna Cidre 銀賞
・Japan Wine Challenge (日本) 2016 Iizuna Cidre Bramey & Fuji 銅賞

2016年

・“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards (日本) 2015 Niagara Blanc シルバー
・Chardonnay du Monde (フランス) 2015 Zion 銀賞
・Challenge International du Vin(フランス) 2014 Ena 銀賞
・Japan Wine Competition(日本) 2015 Niagara Blanc 銀賞
・Japan Wine Competition(日本) 2015 Campbell Rose 銅賞

2015年

・”SAKURA” JAPAN WOMEN’S WINE AWARD (日本) 2014 Niagara Blanc ゴールド
・”SAKURA” JAPAN WOMEN’S WINE AWARD (日本) 2012 St.Cousair Chardonnay シルバー
・Chardonnay du Monde (フランス) 2013 St.Cousair Chardonnay 銅賞
・Challenge international du vin (フランス) 2013 St.Cousair Chardonnay 銀賞
・Challenge international du vin (フランス) 2012 St.Cousair Chardonnay 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2014 Campbell Rose 銀賞
・Japan Wine Competition (日本) 2014 Zion 銅賞

2014年

・”SAKURA” JAPAN WOMEN’S WINE AWARD (日本) 2013 Niagara Blanc ゴールド
・Chardonnay du Monde (フランス) 2012 St.Cousair Chardonnay 銀賞
・Japan Wine Competition (日本) 2009 St.Cousair Brut 銀賞
・Japan Wine Competition (日本) 2013 Niagara Blanc 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2013 Zion 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2012 St.Cousair Chardonnay 奨励賞

2013年

・Challenge International du Vin (フランス) 2011 Zion 金賞

2012年

・Japan Wine Competition (日本) 2011 Zion 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2009 St.Cousair Chardonnay 銅賞
・Challenge International du Vin (フランス) 2008 St.Cousair Chardonnay 銅賞

2011年

・Japan Wine Competition (日本) 2008 St.Cousair Chardonnay 銀賞
・Challenge International du Vin (フランス) 2009 St.Cousair Chardonnay 銅賞

2010年

・Japan Wine Competition (日本) 2009 Niagara Blanc 奨励賞
・Japan Wine Competition (日本) 2008 St.Cousair Chardonnay 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2007 St.Cousair Chardonnay 銅賞
・Challenge International du Vin (フランス) 2009 Yuino Rosato 銅賞

2009年

・Challenge International du Vin (フランス) 2005 St.Cousair Sparkring Brut  銀賞
・Japan Wine Competition (日本) 2007 St.Cousair Chardonnay 銀賞
・Japan Wine Competition (日本) 2008 Zion 銅賞

2007年

・The International Wine and Spirit Competition (イギリス) 2006 Kerner 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2006 Kerner 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2005 Chapel Vineyard 銅賞

2006年

・Challenge International du Vin (フランス) 2004 Chardonnay ZION 金賞
・The INTERNATIONAL WINE and SPIRIT COMPETITION (イギリス) 2005KERNER 銀賞

2005年

・Japan Wine Competition (日本) 2003 St.Cousair Chardonnay 銀賞
・Japan Wine Competition (日本) 2004 Niagara Blanc 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2002 Barrel Chardonnay 入賞

2004年

・Challenge International du Vin (フランス) 2002 Chardonnay 銅賞
・Japan Wine Challenge (日本) 2002 Barrel Chardonnay 入賞
・Japan Wine Competition (日本) 2002 Barrel Chardonnay 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2002 Chardonnay 銅賞
・Japan Wine Competition (日本) 2003 Chardonnay 入賞

2003年

・リュブリアナ国際ワインコンテスト (スロベニア) 2001 Barrel Chardonnay 金賞
・Challenge International du Vin (フランス) 2001 Barrel Chardonnay 銀賞

2001年

・リュブリアナ国際ワインコンテスト (スロベニア) 1997 St.Cousair Chardonnay 金賞
・Japan Wine Challenge (日本) 1999 Barrel Chardonnay 銅賞
・Japan International Wine Challenge (日本) Apple 入賞

1999年

・Japan International Wine Challenge (日本) 1998 Barrel Chardonnay 入賞
・Japan International Wine Challenge (日本) 1999 Cabernet 入賞

1998年

・Japan International Wine Challenge (日本)  1997 Barrel Chardonnay 入賞