サンクゼール恒例のワイン会。ワイナリーレストランだからこそ体験できる、造り手(ヴィニュロン)の想いを聴きながら楽しむ、ワインと料理のマリアージュ。
第40回目を迎える今回のテーマは「Sanctuary」サンクチュアリ。
直訳すると「聖域」という意味ですが、サンクゼールの丘を安らぎの場所、大切な場所と感じていただけるようこのテーマを設けました。
お食事の前には白亜のチャペルで、サンクゼールワイナリーの歩みを紹介させていただきます。収穫を終えた静寂のぶどう畑の隣、暖かいチャペルの中で、この場所の歴史を感じていただければ幸いです。
コース料理は季節を意識しながら、これまでの「ヴィニュロンたちの食卓」で好評だったメニューを中心にお届けいたします。厳選されたワインと共に、サンクゼールの丘の過去、現在、未来を感じられるひと時をお楽しみください。
開催日 | 12月14日(土) |
スケジュール | 17:00受付開始 17:30スタート |
場所 | ワイナリーレストラン・サンクゼール ※受付はワイナリーレストラン・サンクゼール エントランス |
料金 ワインペアリング含む | ¥12,000 (ノンアルコール希望のお客様¥10,000) |
料理内容 | アミューズ、オードブル、ポワソン、ヴィアンド、デセールの5品 ※ワインペアリング含む ※詳細が決まり次第こちらのHPでお伝えいたします。 |
送迎 (要予約) | 長野駅東口 ユメリアバスパーク発 16:00 牟礼駅発 16:40 ※受付の前に本店でのお買い物時間を設けております。 (お帰り時間の目安20:30頃) |
ご予約方法 | ■電話予約 ワイナリーレストラン・サンクゼール 026-253-8070(受付時間 10:00~17:00) ■Web予約 本記事下部のご予約フォームからご予約いただけます。 |
お問い合わせ | ワイナリーレストラン・サンクゼール 026-253-8070(受付時間 10:00~17:00) |
※こちらのイベントは予約制となっております。
※料金は税込み価格となっております。