生野菜入り農場ソースを使って!牛肉の野菜巻き

ボリューム感たっぷりでメインディッシュでもOK!
農場ソースには細かくきざんだ人参、セロリ、玉ねぎがたっぷり。
お肉にとっても良くあいます。

材料(2人分)★はサンクゼールの商品

牛肉薄切り 8枚
ブロッコリースプラウト 適量
塩、胡椒 少々
★生野菜入り農場ソース 適量
小さじ1
お好みの葉物野菜 適量
ミニトマト 赤、黄色 各2個

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生野菜入り農場ソース

作り方

  1. フライパンに油をひき、牛肉を並べ、塩、胡椒をして両面焼き、冷ましておく。

  2. ブロッコリースプラウトをさっと洗い、根を切り落としておく。

  3. (1)を広げて手前に(2)を適量のせて巻いていく。

  4. 巻終わりを下にして皿に並べ、葉物野菜、ミニトマトを添えドレッシングをかけていただく。