ステーキガーリックソースを使った
牛肉とごぼうの混ぜごはん

【作り方】
①米はといでザルにあげ30分ほど置く。水、塩小さじ1/2量（分量外）を加えて普通に炊く。
②牛肉、まいたけは食べやすい大きさに切る。ごぼうはささがきにし、水にさらしてアクを取り、ザルにあげておく。
③サラダ油を熱したフライパンに②を入れ炒め、ごぼうがしんなりしたらAを加え軽く煮詰める。
④炊き上がったごはんに③としょうが、万能ねぎを入れ、さっくりと混ぜ合わせ皿に盛りつける。